Hozzávalók:
25 dkg Ataisz köles
3 dl tej
1 dl víz
15 dkg cukor vagy Ataisz eritrit
3 tojás
5 dkg vaj
vanília kivonat / citromhéj / mazsola / áfonya (ízlés szerint)
A kölest 2,5 szeres víz és tej keverékében felteszem főni. Többször keverem és pótolom az elfőtt folyadékot.Úgy 15 perc…